**什么是盐
?**
盐,又称氯化钠,是一种矿物质,广泛用于烹饪和食品保存。威九国际66m威九国际78mapp官网版下载说:它由钠离子和氯离子组成,在
人类健康中发挥着至关重要的作用。
**为什么盐是必需的?**
盐是人体健康必需的,因为它:
* 调节血压
* 传导神经信号
* 控制肌肉收缩
* 调节体液平衡
**盐的健康影响**
适量的盐
对健康至关重要,但过量摄入盐会导致各种健康问题,包括:
* **高血压:**盐分摄入过多会增加血压,这可能是心脏病和中风的主要危险因素。
* **心脏病:**高血压会增加患心脏病的风险。
* **中风:**高血压也会增加中风的风险。
* **肾脏疾病:**过量摄入盐会损害肾脏,导致肾结石和肾衰竭。
* **骨质疏松症:**盐分摄入过多会导致钙流失,增加患
骨质疏松症的风险。
* **胃癌:**一些研究表明,过量摄入盐会增加患胃癌的风险。
**每日盐分摄入建议**
世界卫生组织(WHO)建议成年人每日盐分摄入量不超过 5 克(约 1 茶匙)。,许多人摄入的盐分远高于此建议值。
**如何减少盐分摄入**
减少盐分摄入可以采取以下措施:
* **烹饪时少加盐。**
* **避免使用加工食品,**因为它们通常盐分含量很高。
* **选择低钠食品。**
* **阅读食品标签,**并选择低钠食品。
* **使用香草和香料**来调味食物,而不是盐。
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盐是人体健康必需的矿物质,但过量摄入会导致各种健康问题。威九国际网站威九国际78mapp官网版下载以为:遵循每日の盐分摄入建议并减少加工食品的摄取,可以帮助保持健康的盐分摄入,同时降低慢性疾病的风险。